– Chef à domicile –
Un moment particulier à fêter ou une soirée gastronomique entre amis ? Vous souhaitez surprendre vos convives en passant l’entièreté de la soirée à leurs côtés, comme au restaurant ? Alors appelez Tip Toque et notre chef vient cuisiner chez vous ! Nous déterminons ensemble votre menu idéal et pour une harmonie parfaite, nous vous proposons également des vins en accord avec les mets choisis. Un moment sur mesure alliant gourmandise, confort et facilité.
Quelques exemples de réalisations
Souris d’agneau confite, Cornes de Gatte aux amandes
Couronne d’agneau en croûte d’herbes et pistaches, sauce au safran
Paëlla aux crevettes géantes de Madagascar
Parmentier de homard
Foie gras poêlé et pommes flambées au Cognac
Filet pur de boeuf uruguayen juste bleu et au gros sel, vitelotte en quenelle, carotte jaune glacée et tomates cerises au four
Tagine de poulet aux olives et citron confit